전체 글(338)
-
대전 전민동 맛집 '광세족발' - 전국을 통틀어 가장 좋아하는 족발집
개인적으로 전국을 통틀어 가장 좋아하는 족발집. 이곳은 대전에서도 외곽인, 혹자에게는 전민섬이라고 불리는 전민동에 위치한 작은 족발집이다. 그런데 이 외딴 섬의 족발이 정말 기가 막힌다. 덕분에 동네 주민들 및 대전시민들에게는 이미 압도적 지지를 받는 곳이며, 어느새 갈마, 반석, 지족까지 분점을 내셨을 만큼 성업 중 (광주에도 광세족발이 있는데 같은이름의 다른 상표로 보인다). 이날은 다이어트한다는 누나 살살꼬셔서 같이 먹었다. 1. 주문 누나와 둘이 먹는 날이었기 때문에 족발 소(小)자와 쟁반국수 주문. 2. 족발 많은 설명이 필요없이 정말 맛있는 족발이다. 우선 앞다리라 정말 부드러운 식감을 가지고 있으며, 고기향이 그윽하지만 비린맛은 전혀 없다. 또한 이 외의 향도 거의 없기 때문에 순전히 돼지 ..
2022.03.25 -
[자동차산업] 삼성SDI 중국 배터리팩 공장 철수
삼성SDI가 중국 배터리팩 공장을 철수한다 (하지만 배터리 셀공장은 아직 남아있다). 듣기로는 LG에너지솔루션도 중국 사업을 접고 있다고 하는 걸 보니 우리나라 배터리 3사가 중국 내 영업이 영 안되는 것 같다. 중국 철수가 악재로 보이긴 하지만 다시한번 생각해보면 호재일수도 있다. 우리나라 기업들은 중국과 엮이면 처음에는 돈을 버는 것 처럼 보이나 여러 사유로 바로 태세전환하여 바보가 되어 돌아온다. 몇 년 전 사드배치한다고 당차원에서 보복 지시, 그 잘나가던 화장품주와 현대차 관련주가 맛탱이 가버렸던 기억이 아직도 생생하다. 중국이 가깝고 사업하기도 좋아보이지만 독이든 성배와 같다. 중국에 투자할 돈과 역량을 북미, 유럽시장에 더 집중하는 것이 정신적으로나 금전적으로나 더 낫지 않겠나. 그리고 화재위..
2022.03.15 -
대전 도룡동 맛집 '오씨칼국수' - 동죽조개가 물총처럼 톡하고 터진다
'대전'이라는 단어를 들으면 많은 분들이 '성심당'의 빵을 떠올리신다. 하지만 대전은 의외로 칼국수도 꽤 맛있다. 뻘겋고 걸쭉한 국물에 쑥갓 듬뿍 넣은 공주식 칼국수가 일품이며, 매콤한 양념인 두부/오징어두루치기에 칼국수 면을 비벼먹으면 또 아주 훌륭하다. 또한 오시오 칼국수, 스마일 칼국수 등 전국구로 유명한 칼국수 맛집들도 왕왕 있다. 때문에 대전 여행 오시는 분들은 성심당만 쳐다볼 것이 아니라 곳곳에 숨어있는 칼국수와 두루치기 맛집들을 방문해보길 바란다. 칼국수는 스마일칼국수, 오씨칼국수, 오시오칼국수, 동원칼국수 추천하고 두루치기는 진로집, 광천식당, 동원칼국수 추천한다. 좀 찾아보니 대선칼국수도 유명하다고 한다. 이곳 오씨칼국수는 가족피셜 맛집(하여튼 귀신같이 맛집 잘 골라내시는 우리가족), 술..
2022.03.15 -
[원자재] 국제유가는 어디까지 오를까? 200달러??
미국에서 러시아산 원유 500만 배럴수준의 공급을 금지하는 법이 통과되었다. 덕분에 국제유가 상승세가 한풀 꺾였고, WTI기준 106달러 수준에서 거래되고 있다. 이제 기세가 한풀 꺾였으니 상방으로 갈지 하방으로 갈지의 갈림길에 서 있다고 본다. 이는 우크라이나-러시아 전쟁이 언제 마무리될지, 그리고 UAE/사우디/이란/베네수엘라 산(+리비아) 원유가 얼마나 잘 풀리느냐에 따라 달라지겠다는 생각. 우선 올해 글로벌 석유수요는 약 1억배럴로 분석, 이 중에 러시아는 1000만배럴 생산에 430만 배럴을 수출하고 있다. 즉 러시아의 약 500만 배럴을 상쇄시켜줄만한 대안이 필요하다. 이 대안으로는 이란산 원유(150만 배럴), 베네수엘라산 원유(120만 배럴), 여기에 UAE와 사우디의 증산이 더해질 수 있..
2022.03.11 -
강남 맛집 '버터핑거팬케익스' - 미국인들은 맨날 이렇게 아침식사하나요?
미국식으로 식사할 수 있는곳을 찾는다고 하면 바로 떠오르는 곳이 이곳 '버터핑거팬케익스'다. 이곳은 2006년부터 영업해온 꽤나 오래된 음식점, 자주는 아니지지만 가끔씩 꼭 생각이 나서 꾸준히 방문하고 있다. 특히 미국식의 기름지고 공격적인 아침식사 메뉴로 유명, 메뉴들을 한번 살펴보면 건강하고 엘레강스한 아침식사와는 담쌓은 곳이기도 하다. 미국인들은 매일 이렇게 먹고 살아도 건강한게 신기할 따름이다. 나와 낑깡님은 고상하게 칼질하는 아침식사보다는 공격적으로 먹는 것을 선호할 때도 있기 때문에 이곳을 꽤 자주 방문했다. 이날도 아침부터 헤비하게 기름칠하고 싶었고 낑깡님도 마침 원하셔서 같이 방문. 참고로 이곳은 미국 본토에서 보내온 음식점같은데 미국에는 없다. 아마 본토에서 오래사셨던분이 유학생을 위하여..
2022.03.11 -
[자동차 산업] 포드, 전기차와 내연기관차 사업부 분리
포드가 전기차사업부와 내연기관차 사업부를 분리한다. 사실 합치나 분리하나 그룹자체에서는 차이없으나, 내연기관과 전기차 사업부문이 붙어있으면 내부 알력싸움으로 제살 깎아먹기식 경쟁이 있을 것이 뻔하다. 특히 실제로 돈을 벌고있는 포드의 내연기관사업부 직원들 입장에서는 이익의 대부분을 전기차 개발에 쓰는데에 기분이 좋을 수가 없다. 하지만 요즘 자동차의 트렌드는 전장, 자율주행(제어소프트웨어), 차량 통신이다. 여기서 뒤쳐지면 향후 몇 년간의 이익 제대로 못내는 애물단지로 전락할 수도 있다. 때문에 포드의 사업부 분리는 우선 잘한 결정이라고 보며, 테슬라라는 압도적인 선두주자가 있기 때문에 얼른 따라가야한다. 참고로 현대차도 파워트레인조직을 전동화조직으로 흡수시켜버렸다. 이번 사업부 분리를 통해 포드가 얼마..
2022.03.08