대전 은행동 '성심당' - 빵 뿐만 아니라 경양식도 맛있습니다.
이곳 '성심당'은 명불허전 대전의 명소이며, 그중에서도 은행동 본점은 내가 어릴적부터(90년대 중후반) 부모님과 종종 찾았던 곳이다.그 당시에는 지금과같은 폭발적인 인기를 가지지는 못했던 것으로 기억한다. '튀김소보로'와 같은 명확한 시그니처 메뉴도 없었던 것 같고, 그저 대전지역에서 영향력있는 빵집정도의 인식이었는데 어느 순간부터 인기가 급등하여 전국적 명성을 가지게 된 것 같다. 참고로 성심당의 역사를 좀 읽어보니 90년도 후반부터 00년도 초반까지는 프랜차이즈사업을하다 잘 안되어 빚은 많이 졌다고 한다. 하지만 기존 사업으로 잘 유지해오다가 10년대부터 본격적으로 인기가 상승하여 지금의 위치에 이르렀다고 한다.(출처 : 나무위키). 여튼 어릴적 부모님과 종종 방문하여 돈까스를 먹으러 방문하곤 했는데..
2020.05.26