블루리본서베이(2)
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교대 맛집 '서관면옥' - 메밀면의 식감이 훌륭한 평양냉면과 선비냉면(비빔냉면) + 상화만두도 수준급
언제부터인가 평양냉면이 대세가 되었다. 나 또한 함흥냉면보다는 평양냉면을 더 선호하는데, 슴슴한 고기육수와 약간 거칠지만 잘 끊어지는 면의 식감이 좋았기 때문. 평양냉면으로 유명한 '을밀대'와 '봉피양'에서 처음 평양냉면 접해보았는데 매료되었던 기억이다. 이곳 '서관면옥'은 동네 냉면맛집 정도로만 알고 있었는데 생각보다 더 유명한 곳이더라. 우선 블루리본도 2개나 가지고 계시고 무엇보다 일요일 저녁에 방문했더니 대기가 너무 많아서 30분정도 기다려야 했다. 이곳의 냉면은 '을밀대'나 '봉피양'보다 더 맛있게 먹었다. 특히 메밀면의 식감이 좋아 기억에 남을 정도. 평양냉면은 역시 슴슴한 고기육수와 식감좋은 메밀면의 조합이 훌륭했으며, 선비냉면(비빔냉면)은 비빔냉면 특유의 매콤하고 달달한 양념장과 메밀면의 ..
2020.06.27 -
대전 지족동 '피제리아 다 알리(Pizzeria da ALI)' - 나폴리에서 인증받은 피자가 일품
믿고 가는 가족발 추천이다. 부모님께서 이곳 근처 음식점인 '천수맛집'에 방문하셨다가 사람이 많아서 좌절하고 있던 와중, 옆집인 이곳 '피제리아 다 알리'를 우연히 발견하셨다고 한다. 생각보다 사람도 많고 겉모습이 멀쩡해보여서 방문했다고 하셨는데, 만족스러우셨는지 다시 오시고 싶다고 하여 함께 재방문하게 되었다. (저는 첫방문이요.) 노은동 상업지구에 위치해있다. 다소 찾기 쉽지 않으니 네비게이션을 키고가면 더 좋겠다. 대전에서 발견하기 어려운 블루리본이다. 이곳은 무려 4개나 가지고 계신다! 역시 블루리본 있으면 실패하지는 않는다고 생각. 그리고 대전에 맛있는 음식점이 꽤 있는데 블루리본은 잘 안보인다. 메뉴는 피자위주. 파스타메뉴는 별로 없어보인다. 옆테이블 손님은 피자만 두판 시켜드시는 ..
2020.05.21