청담/압구정로데오 맛집 '오복수산' - 카이센동으로 유명한 곳
요즘 핫한 SK바이오사이언스 청약으로 용돈벌이에 성공했고, 동참해주신 낑님과 같이 좋은 음식 먹을 심산으로 청담동 원정왔다. 원래 계획은 예전에 방문했던 '파불라'에서 점심 코스요리를 먹을까 했는데 전날 낑님과 중국음식을 먹었기에 다음으로 미루게 되었고, 나의 추천으로 이곳 '오복수산'에 방문하게 되었다. '오복수산'은 카이센동(海鮮丼(かいせんどん))으로 유명한 곳이라고 한다. 우리 모임 회원님 누군가가 나에게 추천해줬던 기억인데 누구였는지 가물가물하다. 갯이던가? 카이센동은 일본식 회덮밥이라고 생각하면 좋겠다. 우리나라의 회덮밥은 회와 각종 야채를 초고추장에 비벼먹는 개념이고, 일본식 카이센동은 밥위에 신선한 회로 아주 그냥 이불 덮어준 모양이다. 그리고 간장으로 양념하여 비비지 않고 그대로 퍼먹는 개..
2021.03.25