낑님의 무사 귀환 기념으로 '르 메르디앙호텔'에 호캉스 왔다. 호텔에서 하루 제대로 날잡고 쉬는 일은 처음이라 나름 기대하고 방문. 이날 우리는 오후에 애프터눈티, 이후 호텔뷔페를 즐기는 일정이다. 실로 먹고 쉬고 자고 또다시 먹고 쉬고 자는 일정(이런 일정을 사육 호캉스라고 한다네). 지금 생각해보면 1박 2일의 도심 휴가지만 생각보다 큰 도움이 되었던 기억이다. 휴식을 취하는 동안 그동안 복잡한 고민들을 해결해주기도 하고, 다음날 업무능률을 높여주기도 하였으니 앞으로 가끔 다녀야겠다는 생각이 들었다. 사람들이 왜 휴가 다니는지 이해가 된다고 할까? 여튼 이날 일정을 '애프터눈 티'부터 시작. 사실 '애프터눈 티' 후기도 작성해볼까 했는데, 실로 형편없었기 때문에 과감히 찍은사진 다 삭제해버렸다. 각종..

깔끔하고 맛있는 평양냉면집으로 재방문리스트에 당당히 올라와 있는 이곳 '서관면옥'을 재방문했다. 이날은 영국에서 오신 옻님을 데리고 방문. 원래는 앞에 있는 '마음은 콩밭에' 가서 청국장을 먹어보려했는데, 평양냉면 좋아하시는 옻의 선택에 따라 급 선회. 1. 주문나는 이번에는 골동냉면 주문, 옻은 평양냉면 주문. 그리고 녹두빈대떡까지 주문했다. 2. 골동냉면, 물냉면 이전방문에서 골동냉면을 많은 분들이 드시고 계셨기에 꽤 궁굼했었다. 딱 봐도 건강식이라는 생각이 들었는데, 역시나 담백하고 건강한 맛이다. 특히 들깨가루가 많이 들어가 풍미 가득하니 식감도 좋고 향도 좋다. 개인적으로는 이런 건강한 맛을 좋아하여 선호한다. 물냉면은 여전히 슴슴하고 육수향 솔솔 느껴지니 좋다. 3. 녹두빈대떡 빈대떡도 겉바속..

애플은 전세계 최고의 테크회사다. 아이폰, 맥북, 애플워치, 에어팟 등등 제품을 출시만하면 항상 대박이고 회사의 세가 기운다고 언론에서 떠들어 대도 파죽지세로 팔려나간다. 그런데 애플이 2014년부터 시작한 일명 '애플카'프로젝트를 계속 진행한다는 소식. 왜 애플이 자동차 산업에 진출할까? 마진율도 전자기기에 비해 낮은편이고, 시설투자가 엄청나게 많이 필요한 중후장대 산업인데 말이다 (영업이익률이 보통 자동차회사들은 10%만 나와도 잘하는 곳이라고 한다). 결국은 플랫폼 장악이라고 생각한다. 자동차는 이제 기계기술이 아닌 복합기술이 적용된 플랫폼이고 전 세계적으로 1년에 1억대 이상이 팔려나가고 있다. 게다가 전자/통신/소프트웨어 분야에서 큰 폭의 발전이 이뤄지고 있으니 애플이 이 돈냄새를 놓칠리 없다...

'쉐이크쉑'의 거의 모든 메뉴를 정복했고, 이제 디져트만 남았다. 메뉴판을 보다보면 항상 콘크리트 및 커스터드가 무엇인가 항상 의문이었는데 좀 찾아보니 아이스크림의 일종이라고 한다. 우선 아래 검색결과에서 아이스크림과 얼린 커스터드의 차이점을 잘 설명해주셨다. "아이스크림은 우유와 크림 혹은 둘의 조합으로 만들어지는데, 얼린 커스터드는 우유와 크림 그리고 계란노른자로 만든다." 라고 하니, 아이스크림과 얼린 커스터드의 차이는 계란 노른자의 유무가 되겠다. 맛의 차이는 전혀 못느끼겠더라. 1. 주문? 우리는 쉑어택 (Shack Attack)과 센트럴 베리 반하나(Central Berry Banhana)를 각각 주문. 가격은 더블로 주문하여 8,900원이다. 그런데 종업원님과 의견교환이 제대로 안되었는지 싱..

걸핏하면 떡볶이를 먹자고 하시는 낑님. 나는 떡볶이를 즐기지 않지만 낑님 덕분에 요즘 꽤 자주먹는다. "저녁 뭐먹을래?"라고 물어보면 1/3은 떡볶이라고 대답하는 것 같다. 심지어 어떤날에는 식사 후에 떡볶이를 후식으로 먹고 싶다고도 할 정도. 덕분에 떡볶이 프렌차이즈는 대부분 섭렵했고, 구석구석에 있는 즉석떡볶이집도 종종 방문하곤 한다. 이러다 떡블리에 될 각. 사실 떡볶이의 떡을 유독 좋아하지는 않는다. 대신 떡볶이의 달달매콤한 양념과 양배추, 깻잎, 라면, 만두, 튀김 등과의 조합을 좋아하기 때문에 가끔 생각이 난다. 그리고 이날은 나도 떡볶이가 끌리는 날이었고, 한번 가보고 싶었던 '애플하우스'에 방문하자고 제안, 낑님께서 기꺼이 승낙해 주셨다. 이곳 '애플하우스'는 반포동 떡볶이 맛집으로 소문나..

우리 모임 최초 같은 장소 연속 방문이다. 얼마전에 방문했던 이곳 '매일스시횟집' 재방문! 우리 회원님들 모두 이곳에 매료되었다. 참고로 우리 모임은 이날부터 새로운 제도를 도입했는데, 선택자가 방문할 음식점을 지정하지 않고 근처 혹은 지하철역만 지정해주기로 했다. 모든것을 알고 만나면 재미가 덜하니 내가 제안했는데 회원님들 모두 긍정적으로 받아들여주셨다. 여튼 이날은 갯's 초이스. 집결지를 대흥역으로 지정해주셨다. 그런데 집결지 지정 해줬는데 다들 어디가는지 알고 있는 눈치. 왜냐하면 내가 모임 전부터 방어먹고 싶다고 노래를 불렀기 때문. 갯이 방어를 먹고 싶어했는지는 모르겠지만 여튼 의견을 반영해주셔서 감사합니다. 이번에도 비공식적으로 '일찍와주길 바래' 이벤트 진행했다. 나와 홍은 다행히 정시도착..