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이태원/녹사평 '롸카두들' - 미국 남부 스타일의 매운 치킨버거(2번째 방문)
일반적인 쇠고기 패티 수제버거집은 원유저장시설에 석유 넘치듯 많은 세상이지만 이곳 '롸카두들'은 치킨에만 촛점을 맞춰 틈새를 공략한 곳이다. 예전에 교포친구로 부터 소개받아 방문했었는데, 나름 만족하며 먹었던 기억. 특히 두툼하고 매운 치킨 패티가 인상적이었다. 그래서 이번에 재방문. 여전히 이곳의 치킨버거는 특색있으며 치킨패티 두툼하다 못해 빵빵하다. 이곳은 특이하게 매움 정도를 선택 가능한데 이번에는 이전보다 두 단계 높여서 3단계로 도전했다. 물론, 다먹고 나올 때는 이미 얼굴 시뻘개졌고 땀으로 흥건해 지긴 했다. 하지만 매움의 고통을 온몸으로 즐겼다는 사실. 미국남부 내쉬빌 스타일의 감자튀김 또한 괜찮았으며, 특유의 향이 가득하며 이곳만의 코울슬로도 괜찮았다. 이곳과 같은 '매운 치킨버거집..
2020.05.17 -
제주 협재 맛집 '정직한돈' - 돼지고기가 진짜 맛있음
제주도 흑돼지가 질이 좋은 것은 모두가 안다. 하지만 맛있게 잘 구워 먹는 것은 다르다. 이곳은 좋은 제주 흑돼지를 참 맛있게 먹을 수 있는 곳이다. 정씨의 표현을 빌려쓰자면 '역대급' 맛집이다. 기본적으로 고기와 숯이 좋기도 한 것 같고, 우리가 방문 했을 때에는 방문자가 거의 없어 사장님께서 직접 구워주셨는데 역시 전문가의 손길을 타서그런지 더 맛있게 구워먹을 수 있었던 것 같기도 하다. 사장님께서 친절하시기도 하다. 친근하게 다가오셔서 자연스럽게 대화를 이끌어주시기도 했으며, 간단한 여행 팁도 던져주셨다. 그리고 아이언맨 도넛으로 유명한 '랜디스 도넛(Randy's Donut)'을 추천해주시니 덕분에 후식으로 도넛도 잘 먹었다. 이곳의 아쉬운 점은 크게 없다만, 전복과 딱새우 그리고 소시지는 탄..
2020.05.17