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반포 치킨 맛집 '한신치킨' - 치킨과 수제비가 평범해 보이는데 꽤 맛있다
이곳은 동네친구들의 소개로 방문한 곳. 언뜻 보면 평범하기 그지없는 호프집이나 자세히 살펴보면 다르다. 얼마 전 육숭군 결혼식 기념으로 친구 한무더기 모아 방문했는데 별생각 없이 먹었던 치킨에 감동했던 기억이다. 끼잉깡님께 소개드리고자 재방문. 특히 이곳은 치킨맛집으로 유명한데, 역시나 겉보기엔 치킨이 평범해보이나 실제 먹어보면 맛있다고 감탄할 수 있다. 기본적으로 좋은 닭은 쓰시는 것 같으며, 튀김의 최적점을 알고계셔서 그런지 겉바속촉 제대로 구현하셨다. 이 치킨을 얼마나 맛있게 먹었냐면 배불러서 남긴 치킨을 3일후에 다시 먹었는데도 맛있다고 느꼈을 정도. 맥주랑 같이 먹으면 또 얼마나 맛있었겠음? 다 먹고 계산할 때 사장님께 넌지시 비결이 뭐냐 여쭤봤는데, 사장님께서는 짤막하지만 임팩트있게 "20년,..
2020.05.31 -
교대 맛집 '가츠오(katsuo)' - 정성 담은 수준급의 제주 흑돼지 돈까스
동네 웬만한 곳은 다 가본 것 같기도 한데 아직 발굴하지 않은 곳들이 꽤 있다. 이곳 '카츠오'는 교대 운동장에 운동하러 다니면서 종종 보기만 했는데, 어디선가 추천글을 발견하고 갈곳 리스트에 올려둔 곳이다. 언제나 돈까스에 환장하시는 낑깡님과 방문해 보았다. 낑깡님이 워낙 돈까스 매니아라 요즘 돈까스집 방문이 잦아진 느낌. 햄버거 전문 블로그가 아니라 돈까스 전문 블로그로 변신할 지도 모르겠다. 일단 우리는 안심돈까스와 등심돈까스 카레 주문. 안심은 꽤 부드러운 식감인 반면 등심돈까스는 적절한 저항감이 있다. 때문에 부드럽고 우아하게 즐기고 싶다면 안심을, 다소 투박하더라도 탱탱한 식감을 느끼고 싶다면 등심을 선택하는 것이 좋겠다. 당연히 튀김옷도 괜찮고 고기두툼하니 돈까스 합격점이다. 이곳의 돈까스는..
2020.05.31 -
센트럴시티/고속버스터미널/파미에스테이션 맛집 '소이연남' - 진한 고기국물의 태국식 쌀국수
소이연남은 정씨의 추천으로 방문하게 된 곳. 몇년전에 한남점으로 방문하였는데, 멋진 건물 외관에 반하고 쌀국수와 스프링롤도 맛있게 먹었던 기억이다. 고터점도 예전에 방문한 적 있는데 사진을 제대로 찍지못해 이제서야 포스팅한다. 이날은 쌀국수를 끌려하시는 낑깡님과 같이 방문. 소고기국수와 소이뽀삐아를 주문해줬다. 이곳의 소고기국수의 국물은 여전히 진하며, 통통한 고기도 적지않게 올려주시니 푸짐한 느낌이다. 그리고 살짝구운마늘과 쪽파와 고기국과의 조합이 좋다. 때문에 식감좋은 쌀국수와 곁들여 먹어주면 일품. 맵게먹을 수도 있는데, 낑깡님은 매운고추와 고춧가루까지 뿌려드셨다. 저는 요리사님께서 만들어준 그대로 먹었어요. 소이뽀삐아는 스프링롤인데 돼지고기, 새우, 죽순, 버섯이 꽉 들어차있어 역시나 푸짐해보인다..
2020.05.30 -
대전 은행동 '성심당' - 빵 뿐만 아니라 경양식도 맛있습니다.
이곳 '성심당'은 명불허전 대전의 명소이며, 그중에서도 은행동 본점은 내가 어릴적부터(90년대 중후반) 부모님과 종종 찾았던 곳이다.그 당시에는 지금과같은 폭발적인 인기를 가지지는 못했던 것으로 기억한다. '튀김소보로'와 같은 명확한 시그니처 메뉴도 없었던 것 같고, 그저 대전지역에서 영향력있는 빵집정도의 인식이었는데 어느 순간부터 인기가 급등하여 전국적 명성을 가지게 된 것 같다. 참고로 성심당의 역사를 좀 읽어보니 90년도 후반부터 00년도 초반까지는 프랜차이즈사업을하다 잘 안되어 빚은 많이 졌다고 한다. 하지만 기존 사업으로 잘 유지해오다가 10년대부터 본격적으로 인기가 상승하여 지금의 위치에 이르렀다고 한다.(출처 : 나무위키). 여튼 어릴적 부모님과 종종 방문하여 돈까스를 먹으러 방문하곤 했는데..
2020.05.26 -
충북 청주 / 그랜드CC 맛집 ‘사또가든' - 안창살과 청국장 맛집
부모님 발 추천지. 이곳 '사또가든'은 우리집에서 차로 1시간여 걸리는 곳이다. 이벤트가 있거나 혹은 여유로운 날에 종종 방문하는데, 이렇게 먼곳에 위치한 음식점을 언제 또 발굴하셨는지 아직도 신기할 정도. 이날은 아버지 생신 기념, 그동안 먹지 못했던 안창살과 청국장을 먹으러 방문하였다. 이곳은 고기 특히 안창살과 돌솥밥/반찬 모두 훌륭하다. 고기는 안창살임에도 다소 저렴한 가격에 질도 좋으니 맛있으며, 특히 이곳의 매력은 밥속까지 익어있는 돌솥밥과 상다리가 부러지게 나오는 반찬, 그리고 청국장이다. 그리고 과장 약간 보태어 쓰자면 모든 반찬들이 맛있다. 고기도 맛있는데, 식사도 맛있고 푸짐하니 반하지 않을 수 없다. 이모님들께서 매우 친절하시기도 하니 흠이라곤 찾을 수 없는 곳이다. 수도권에서 접하기..
2020.05.24 -
대전 지족동 '피제리아 다 알리(Pizzeria da ALI)' - 나폴리에서 인증받은 피자가 일품
믿고 가는 가족발 추천이다. 부모님께서 이곳 근처 음식점인 '천수맛집'에 방문하셨다가 사람이 많아서 좌절하고 있던 와중, 옆집인 이곳 '피제리아 다 알리'를 우연히 발견하셨다고 한다. 생각보다 사람도 많고 겉모습이 멀쩡해보여서 방문했다고 하셨는데, 만족스러우셨는지 다시 오시고 싶다고 하여 함께 재방문하게 되었다. (저는 첫방문이요.) 노은동 상업지구에 위치해있다. 다소 찾기 쉽지 않으니 네비게이션을 키고가면 더 좋겠다. 대전에서 발견하기 어려운 블루리본이다. 이곳은 무려 4개나 가지고 계신다! 역시 블루리본 있으면 실패하지는 않는다고 생각. 그리고 대전에 맛있는 음식점이 꽤 있는데 블루리본은 잘 안보인다. 메뉴는 피자위주. 파스타메뉴는 별로 없어보인다. 옆테이블 손님은 피자만 두판 시켜드시는 ..
2020.05.21